[食记] 新竹巨城百货美食街 ~ 麵八拉麵 大海拉麵姊妹店

听说新竹最好吃的拉麵 ~ "大海拉麵" 隐身于巨城百货附近锦华街小巷子内,本来想跟福弟前往用餐的说!! 没想到刚好遇到午后休息时间扑了个空!! 迅速手机上网爬文找资料,没想到在巨城百货四楼美食街有"大海拉麵"姊妹店 – "麵八"拉麵专卖店,听说也是大海老闆开的!! 不知味道是否一样一级棒;饭后再吃个甜点 Brownie Sweets Kou Bou 布蓝里烘焙工坊@脆皮泡芙,真是满足啊。



[食记] 新竹巨城百货美食街 ~ 麵八拉麵 大海拉麵姊妹店

[食记] 新竹巨城百货美食街 ~ 麵八拉麵 大海拉麵姊妹店

[食记] 新竹巨城百货美食街 ~ 麵八拉麵 大海拉麵姊妹店

点餐后还特别询问店员,果然是大海拉麵老闆开的店

虽然麵八算是姊妹店,默默隐身于巨城百货美食街中

但它的价位却亲民些许,一碗拉麵约 150~230元不等!!

此外点餐时还可以要求麵条粗细、汤头的浓郁程度喔

这次用餐福弟点"玉米叉烧味噌拉麵",有够大碗的啦

上头佐料丰富,有不少豆芽菜跟黑木耳、葱花 (不错)

味噌汤头部分颇浓郁的说,但没有想像中那样的死鹹

拉麵重点 "黄金玉米"也很饱满结实,吃起来颇过瘾的

而我吃甚幺?? 说到这就无言!! 吃到地雷海南鸡饭 (怒)

我也懒得介绍啦!! 因为米饭超硬、价位高又吃不饱 …

[食记] 新竹巨城百货美食街 ~ 麵八拉麵 大海拉麵姊妹店

[食记] 新竹巨城百货美食街 ~ 麵八拉麵 大海拉麵姊妹店

麵条部分则是选择"粗麵条",口感吃起来比较Q弹有嚼劲

叉烧肉片部分肥瘦比例刚刚好,不会有过多的油腻口感!!

相较之下我觉得比之前嚐过山头火拉麵还要好吃 (较不腻)

以这的等级价位嚐到这样味道拉麵,我觉得算蛮超值的说

而且也不需要付一成服务费,以美食街来说算水準颇高的

在麵八拉麵用餐过,让我更想到大海拉麵嚐看看味道如何

[食记] 新竹巨城百货美食街 ~ 麵八拉麵 大海拉麵姊妹店

[食记] 新竹巨城百货美食街 ~ 麵八拉麵 大海拉麵姊妹店

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吃完主食看到一家专卖甜点的 ~ Brownie Sweets Kou Bou 布蓝里烘焙工坊

它就位于巨城SOGO百货四楼手扶梯出口,不想被它给吸引也难!! 又嘴馋啦

[食记] 新竹巨城百货美食街 ~ 麵八拉麵 大海拉麵姊妹店

[食记] 新竹巨城百货美食街 ~ 麵八拉麵 大海拉麵姊妹店

泡芙口味种类多样,有巧克力、香草牛奶跟草莓优格等可以选择

喜爱吃草莓的我当然选 "草莓优格",WOW ~ 内馅一咬快爆出来

甜而不腻重点式饼皮咬起来也很酥脆,令人一口接一口停不下来

差不多跟介绍过"BEARDPAPA’S 日式泡芙工房" 好吃 (幸福啊)

[食记] 新竹巨城百货美食街 ~ 麵八拉麵 大海拉麵姊妹店

[食记] 新竹巨城百货美食街 ~ 麵八拉麵 大海拉麵姊妹店

[食记] 新竹巨城百货美食街 ~ 麵八拉麵 大海拉麵姊妹店

新竹巨城百货重新营运再出发后,有新的经营团队经营果然焕然一新,无论是四楼美食街或是七楼主题餐厅,整体空间设计感都很舒适漂亮,即使是平日时段也有不少学生、上班族会在这溜搭 (偷摸鱼),我真的蛮喜欢现在经营模式,相信这也是良性循环!! 能够带动周边商机,这阵子附近新开幕 "芙洛丽大饭店" 也成为新指标,邀请不少部落客入住写文介绍,害我也心痒痒!! 新竹消费潜力很惊人,政府能多多用心就好了,像现在看到"世博台湾馆",我的内心都要纠结好几下,成为蚊子馆速度加快当中 … (叹)

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□ 新竹美食小吃 ■

台菜料理 (1)

台菜料理 (2)

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2. 玺子牛肉麵@斤饼包牛肉现做真好吃

3. 必吃#龙昌小馆@传说中滑鼠般超大蒸饺

4. 荷竹园(湳中街)@竹科人最爱&推芋泥鸭

5. 常嚐料理厨房#亲民无菜单料理餐厅

6. 草根厨房#烤鸭五吃@价格亲民适合聚会

7. 诚食馆善食堂@食材新鲜、值得再访

8. 芙洛丽#东方轩@樱桃鸭美味&气氛佳

9. 艺轩私房料理@白饭吃到饱&平价实吃

10. 烟波醉月楼@广式十全烤鸭宴 C/P 值高

1. 竹北#宽心园@餐点美味、爽口不油腻

2. 港南艾茉尔婚宴会馆@价格实在料理多样

3. 竹东#芙蓉川湘小馆@简单好吃价格实惠

4. 湖口#老皮牛肉麵@豆浆豆花免费呷

5. 峨眉/狮头山#耕野月眉@野菜新鲜好吃

===== 火锅烧烤 / 排餐 =====

6. 岩浆火锅 (经国店)@火焰炙烧猪好吃

7. 粥大王养生粥底火锅@隐身巷弄锅物店

8. 科学园区#托斯卡尼尼义式餐厅@C/P 值高

9. 竹北#烧肉同话 85ºC新品牌@食材多样

异国料理

甜点 / 咖啡厅

1. 古拉爵 Caf'e Grazie 美味/气氛佳义式餐厅

2. 忆客披萨#价格亲民、美味可口@老外也爱

3. 忆客披萨 (延平二店)@装潢走年轻风格

4. 乐尼尼义式餐厅@旋转木马、景观高楼风

5. 佳丰筵上海菜餐厅@餐点清爽、推商务餐

6. 超人气大海拉麵@亲民份量多 C/P 值高

7. 达寿司#便宜/高价选择多样好吃隐藏美食

8. 鱼町丼饭#价格亲民@白饭汤免费吃到饱

9. 竹北#江屋日本料理餐厅@变化略为逊色

10. 竹北#BRAVO普拉伯义大利坊@多样好吃

1. 芙洛丽#Ocean Bar酒吧@喝调酒纾压一下

2. 罗塔仕咖啡Lotus Cafe@可爱3D猫咪拉花

3. 好日咖啡@手作杂货、咖啡轻食

4. 晶圆包心粉圆@绵绵冰够味、近教育大学

5. 玛露连嫩仙草@Q嫩甜不腻嫩仙草

6. 南寮。海屋 Cafe 窑烤披萨@免费无线上网

7. 南寮#Meet81 Cafe 遇见81 设计餐厅

8. 竹北#春上布丁蛋糕@口感软绵人气店家

9. 竹北#天蜜养生甜品屋冷热甜汤料多好吃

10. 芎林#绿色小径@设计感十足亲子餐厅