[食记] 新竹市区。佳丰筵上海菜餐厅餐点清爽、推荐商务套餐

对于我这老新竹市民来说,仍旧无法适应跟台北一样高物价消费,所以平日大多待在家里用餐;近日在市区护城河附近发现新开一间餐厅【佳丰筵 – 中式餐厅】,有针对平日中午推出商务套餐,还算是环境舒适、价格亲民、停车方便等特色,嘴馋的我们趁午后空档,跟家人一块来这悠哉享用餐点。



[食记] 新竹市区。佳丰筵上海菜餐厅餐点清爽、推荐商务套餐

最近都是这样好到爆炸天气,还好车子停在市府停车场走到餐厅,沿路都有林荫可遮蔽炙热太阳,否则真的是要烤焦了 … XDD

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因为到此光顾用餐是平日中午,当时吃饭顾客人潮不算多,所以我们就被安排坐在一楼,这里的环境舒适、充满设计感,让人觉得就像是到朋友家吃饭一般;位于一楼入口处架上贩售高单价老茶叶,我想这也是因为老闆看準新竹客群与强大消费力吧,每个茶砖要价都不便宜,只好拍完照默默飘过 …

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另外在二楼也有大张圆桌与包厢,对于招待宴客或是家庭聚餐也都很不错。

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服务员为我们带位坐好后,简单看了一下菜单,价格算是中上,但也还不至于说太贵,先来喝杯茶醒脑一下好了!!

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对了 ~ 此次用餐主要目的是点"超值商业午餐",若跟我们依样有预算限制、初次尝鲜朋友,佳丰筵餐厅也针对不同用餐人数,推出相对应合菜餐点可供享用,像此次我们一家子点四人套餐 $1200+10%服务费共 $1320元,提供包括五菜+一汤+二甜点+白饭吃到饱。

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从青菜、主餐、热炒类等等,每样都有 2 ~ 4 样菜色可以挑选,首先送上是很像鱼料理"葱油鸡",它是料理好后淋上热油,不同于以往玫瑰鸡或醉鸡料理方式,青葱给得很大方算是画龙点睛,只可惜非冷盘料理得要趁热吃,若是冷掉以后口感就偏油;梅干扣肉味道就淡了些,感觉肉跟滷汁味道是分开的,但肉质咬起来软嫩好入口;炒青菜则是高丽菜与炒鱼香茄子,前者味道偏淡了些,但嚐起来清甜爽口、咬起来脆脆的,夏天吃这种餐点最棒了,至于茄子料理老实说我不太喜欢,虽然口感就跟丝瓜差不多,可是这色泽每当我看到要品尝都会却步,若有其他青菜像是水莲可以选择就更好了。

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佳丰筵我最喜欢料理【诸罗豆腐】,嚐起来豆腐滑嫩,特别是滷汁很下饭,此外我们还发现餐点加入鸡胗碎丁非碎肉,更让口感增添许多丰富感!!

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汤品:冬瓜蚵仔汤,喝起来十分清爽甘甜,也不会有"蚵仔"原本重死鹹.腻口情况,特别是这大热天来碗冬瓜汤真消暑,不到一会儿整碗汤都被喝光了 … XDD

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喝完汤接着送上港式甜品:芝麻蟹黄酥,虽然说餐点名称有蟹黄,可是内容物完全不见其蹤迹,询问店员才知道原来是因为造型很像螃蟹,咬在嘴中满是黑芝麻内馅,外层饼皮还有白芝麻,嘴巴满是芝麻香气啊,算是风味独特.香气很够小品。

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甜点有银耳莲子汤与芒果奶酪两种,听起来都很好吃那就都各点两份吧。

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这两样甜点都很好吃,银耳莲子汤其胶质融入甜汤、奶酪配芒果酱超浓郁,还真是夏日清凉圣品,害我都想日后路过单买甜点来吃了;整体来说【佳丰筵】算是结合中式与港式複合式餐厅,餐点与其价格美味度来说算是中规中矩,但考量到地理位置、商务餐价位 … 等因素,找三五好友来聚聚还算是不错。

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佳丰筵中式餐厅

地址:新竹市文化街100号1楼

连络电话:03-5352910

营业时间:

11:00 ~ 14:30

17:00 ~ 21:30

(週二公休日)