专访 PeterPenn:想拍好照片 别让主体太吸引你

很多人都说,「买机不会送技术」。无可否认,在学习摄影上,都应有一位启蒙的良师。他除了要指导你所需要的扎实基本功,更要以身教方式令你领略拍摄的态度及表达思想的方法。现在很多人认为那幺容易就可以拍照,便渐渐由「随拍」演变成「胡乱拍」,更让人忽略摄影「基本功」的重要性。专业摄影师 PeterPenn 对推动摄影一直不遗余力,近年除了继续于 UNiART 任教商业摄影课程以及与合作担任影楼摄影顾问外,更与旅行社合作举办不同的摄影团,积极分享自己的经验,教授更多对摄影有热诚的学生。因为他认为,只有培养好「基本功」,相片才可呈现自己真正想要的感觉。

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PeterPenn 作品

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参与设计行程 摄影题材处处有

热爱旅游的 PeterPenn 足迹遍布很多地方,而近年他与旅行社合作举办的摄影旅行团都迅速爆满,令「摄影 X旅游」的合作更成功。最近一次就是筹备泰国泰北摄影之行,而去前得到旅行社安排,能先到泰国一趟,实地试拍。「以前因为比较忙,都是有些学生帮忙去筹备旅游摄影团的事,而其实这次泰北旅游摄影团是我第一次直接参与设计行程,而旅行社方面亦很配合我,让我先去一次泰国,预先熟悉环境。去前我也做了很多资料搜集,例如哪些题材是摄影爱好者感兴趣,或是在香港不容易拍到的。旅行社方面当然也会有疑问,他们问我,真的会有人喜欢拍这些东西吗?我是摄影师,但同时也是个身处旅途中的游客,我明白喜爱摄影的人都希望能拍到每个地方具有的特色及独有的景物,所以我会解释给他们知道,幸好旅行社方面也能尊重我的意见。」

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PeterPenn 作品

泰国摄影团开办后,反应非常热烈,团员对行程的安排都十分满意,但后来水灾的发生令摄影团被迫暂停。但 Peter未有失望,仍然积极筹备摄影团的重办。「到过当地,再加上我在网上搜集的资料,旅程当中所设计的摄影题材非常多,例如清早拍摄和尚化缘布施,到老挝拍摄小朋友嬉水及跳下水的情境,还有大笨象洗澡情景,当然不少得一些非常有特色庙宇。而我们也筛选过当中的行程,不好的我们都没有去。这次的经验非常有趣,在未来的摄影旅行团我会着手更多于统筹或策划的工作,设计更多专属摄影爱好者的行程。」

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PeterPenn 作品

旅途艰辛 为影靓相

西藏是很多爱旅游及爱摄影之人必到的地方,而较早前 Peter 带团前往当地的林之及拉萨,团友们都表现兴奋。「林芝风景很美,素有『西藏江南』之称,很多第一次到这里的团友都被景色震撼的目瞪口呆,因这样的景色是在香港无法看到的。」他说先到林芝而不直飞拉萨是为了让大家能先适应,「林芝位于海拔 2900米,但植被很绿,而且周围都布满树木,含氧量充足,这让未到过高海拔的团友们先适应,没那幺容易有高山症状。」其实去的时候,Peter刚好有感冒症状,再加上没有充足休息,差点高山症发作。「其实感冒很容易出现高山反应,而我尽量争取休息,但因为吃了感冒药,身体水份好像被抽乾,人很虚弱。我总是在想,一心只想要好好拍多些靓相回香港,这样的想法支持着我。」他的坚持没有白费,看着这些长途跋涉,冒着生命危险拍到的美丽照片,他开心的哈哈大笑。

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PeterPenn 作品

「其实在去拉萨的路途就更惊险,拉萨的海拔高度约 3600 米,植被较少,含氧量偏低,所以我都安排第七日的行程才过去拉萨。这次我们特地到拉萨其实是拍摄雪顿节。雪顿节其实是西藏过年的节庆,而他们其中一个活动就是晒大佛。想拍到这样壮观的场面,你便需要在清晨三时就出发,然后摸黑上山,找个好位置。」举行晒大佛的地方在山上,要再攀升海拔 400米,而且山下会封路,只能徒步走上去,少点体力也不行。而这次他带备拍雪顿节的器材是 Nikon D3S, Nikon 28-300mm 天涯镜及 Nikon14-24mm,当然不能缺少脚架。懂得选择适当的器材配合拍摄场景,是每个摄影人需要仔细考量的一环。「其实这次拍雪顿节的装备比较轻便,因为要清晨出发加上要走路上山,我不建议很重的装备。另一方面,上到山后人会比较多,可以拍照的位置也不多,而且大多非常危险,我们一行人分到的位置都靠近山边,带太重装备反而会有碍拍照。」

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PeterPenn 作品

拍摄旅游的照片,有几个元素不可缺少的,就是天气及好的当地导游。「当然要看看你要拍些什幺,但我这几次到西藏或是新彊都是选在秋天去,有些景物是秋天独有的,例如季节限定的红叶或黄叶,配上新彊及西藏得天独厚的美丽景色,真的相得益彰。旅游摄影除了影靓景,时机也要把握得好。」而上月 Peter与友人一起到加拿大旅游,便深深觉得一个好的导游有多重要。「其实他是同行友人的哥哥,他也非常爱摄影,所以他会不断发掘很多靓的地方,这次若非他仗义帮忙做导游,恐怕未能拍到那样好的相片。」他坦言,很多时旅游摄影都未必真正与「摄影」有关,更多时需要的是「运气」。试想想,你带了最贵最重的器材,却遇上坏天气,又人生路不熟,没有人熟悉这个地方的人带你周围去拍照,摄影的时机便白白错失了。

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PeterPenn 作品

为「义气」执教鞭 教学相长收获丰
专业摄影师大都经验丰富,以自身经历作为教材,对很多摄影初学者或想「偷师」的同行们都非常吸引。以 Peter 三十多年的摄影经验作招徕,一定吸引大批慕名而来的求学者,只是想不到当初开始教学生涯,却是为了「帮朋友」而起。「其实一直都与 Unisoft 的课程总监 Joseph Yim有倾过教学这个範畴,他一直都游说我开班,只是因为早年太忙,在香港的时间也比较少,所以一直都没有实行。直至三年前,有个摄影班已经收生,但任教的导师却因事离开了 Unisoft,他们不能失信于已报名的学生,所以希望有人选可以补上。有一天,Joseph 亲自打电话给我,问我可否帮他一个忙,为了帮这个老朋友,我便走马上任当了摄影班的导师。」

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摄影师与摄影导师不同,虽然两者都以摄影为先,但摄影导师要有的不只是经验,还要用文字去表达摄影世界,Peter笑说初时开始教学也遇到不少难题。「影楼内所有器材我都如数家珍,怎样用灯怎样摆位都熟能生巧,但如果你要我写一份笔记是说关于怎样去用器材或怎样打灯,便考起我了,「揸笔」比「揸相机」更有难度呢。」他坦言最难的是写一些摄影基本概念,因为这些东西实在放下太久,唯有看其他参考书,再结合自己的做法及经验,这份笔记的诞生认真「得来不易」!

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Peter亦擅于拍摄商业产品,但毕竟拍摄产品的手法千变万化,学生未必能一下子掌握得到。「三年前还未盛行摄影课程,所以当时来上课的大多都是做与摄影相关工作的人,有的是做设计,有的是在影楼当助手,他们都能很快理解各样器材运用及技巧,水準较平均。而近年摄影兴起,很多人都对摄影有着很浓厚的兴趣,甚至希望能读一些课程能增加摄影实力。以产品摄影为例,我会要学生们带自己喜爱的东西回来拍,说了大概想要怎样拍及呈现怎样的效果后,我便让他们自由发挥。他们最初当然还不知可以怎样做,打灯也未必能次次顺心,但我会先让他们试用自己的方法去做,真的做不到我才出手。在这个自己动手然后再看看的怎做的过程中,他们的进步便非常快。虽然很多学生都只是业余的摄影爱好者,但他们上课的认真程度及创意度都非常高,这让我觉得当初决定教学是非常正确的。」学生们毕业后仍会不时与Peter聚会,一起讨论大家摄影的新动向。

别被主体过份吸引
怎样训练摄影不外乎「多看多拍」,Peter认为这已经是老生常谈,却发现仍有不少人忽略了这个「简单法门」。「其实每个人都会有自己对待摄影的一套方法,而我觉得『摄影眼』是需要培养的,个人的经历最为重要,但摄影的『基本功』也要打好。试想像,如果一个人连曝光的原理都未完全弄清楚,是无法把心中所想随心所欲拍出来的。」他说拍照就是个透过客观的相机去呈现脑中主观想像的过程,平衡两者有一定难度。「其实很多初学者都有一个常犯的毛病,就是被主体吸引,反而忘却了周遭许多事情。例如当景物太吸引时,便会忽略光线的方向;当人物太吸引的时候,便会忽略背景或周围环境的配合。所以要常常提醒自己,别过份聚焦于主体,多观察身边的小事,留心最微细的表情,人机合一,自然能培养出属于你自己的『摄影眼』。」

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PeterPenn 作品

后记:爱妻情切 未尝拍摄雪景

究竟还有什幺是爱旅游摄影的 Peter 还未拍过的呢?「其实我还未拍过雪景,当然我不会不懂得拍,只是每次时机都不对,遇不上。当然最重要的原因是因为老婆怕冷,所以我和她很少到很冷的地方旅游。其实这次加拿大之行我已经把她带过去,还要不停跟她说『不冷呀,不冷呀』,但最后还是没有拍到雪景。哈哈!」对着妻子,Peter流露出柔情一面,虽然这一次的加拿大之行未能拍到雪景,但已纪录了这份深情。而下一站,Peter 希望能踏足非洲,享受另一次在野生世界里尽情拍摄的旅程。

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